| イタリアンのシェフが本気で作った「フォカッチャサンド」がおいしすぎる店（東京・学芸大学） …ゥ）」がオープンしました。「食べログ イタリアン TOKYO 百名店」に選ばれている、学芸大学の人気イタリアン「リ・カーリカ」が作った、昼はフォカッチ… （出典：） |
| イタリアン(Italian)とは、もともとは英語で「イタリア人・イタリア語・イタリア風の」という意味だが、イタリア料理をさす場合もある。 イタリアンスパゲッティ 関東及び東北地方の喫茶店で供された「ケチャップ抜き」のナポリタンスパゲッティ。 愛知県名古屋市を中心に親しまれているステーキ皿に盛ったナポリタンの派生料理。… 805バイト (167 語) - 2024年7月28日 (日) 06:49 |
イタリアンといえば、やはりワインとの相性が抜群です。地域に特化したワインを選ぶことで、料理が一層引き立ちますね。最近、モデナのバルサミコ酢を使ったサラダが美味しかったので、ぜひ皆さんにも試してほしいです。また、オリーブオイルの重要性も忘れてはいけません！
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