【旭川市】鏡開きにいかがですか？　自販機で購入可能の工場直売所のあんこを使ったおしるこがおススメ。
…うかんやあんジャム、金時煮豆にこしあんとつぶあんなどを販売しています。自販機ということもあり、24時間つぶあんやこしあんなどを購入することができます。
（出典：）


あんこ
あんこ、アンコ 餡子（あんこ） - 餡（あん、豆などをつぶした饅頭などに使う材料）の異名。日本発祥の甘い和菓子の主要素。 上より転じて、自動車やオートバイのシートの内部に入っているウレタンなどの詰め物。既存のシートを乗り手の体格などに合わせるチューニングとして削ることを｢あんこ抜き｣という。 あんこ…
2キロバイト (388 語) - 2024年9月11日 (水) 22:50
粒あんとこしあん、それぞれの魅力について考えてみました。粒あんは、しっかりとした食感が味わえる一方、こしあんは滑らかでクリーミーな口当たりが特徴です。用途によって使い分けることで、和菓子の楽しみ方が広がりますね。どちらも素晴らしいですが、個人的には粒あんの存在感が好きです。普段のスイーツやおしるこにもぴったりです！

1 無銘菓さん ：2021/05/16(日) 11:42:19.38 ID:???
過去スレ
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1564288753/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1550380526/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その３
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1526712602/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その２
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1514044330/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1472468079/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1570684151/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その7
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1588154524/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1599653226/

【つぶアン】ｖｓ【こしアン】
https://food6.5ch.net/test/read.cgi/candy/1027757669/

関連スレ
あんこ嫌いなんだけど(´・ω・｀)
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1408681357/




3 無銘菓さん ：2021/05/16(日) 15:55:37.02 ID:???
>>1
スレ立て乙

前スレで出てた茜丸
オーケーの惣菜コーナーにある塩豆大福が茜丸の餡使用って書いてあるから買ってみた
美味しかった
五色どら焼きは無くて大栗どら焼きがあったからそれと、茜丸あんみつも見つけたので買ってみた

2 無銘菓さん ：2021/05/16(日) 11:42:53.94 ID:???
柏餅シーズンがもう終わるので食べ納め

5 無銘菓さん ：2021/05/22(土) 12:41:23.15 ID:???
最近鯛焼きばかり食ってるわ

（出典 pbs.twimg.com）

6 無銘菓子さん ：2021/05/22(土) 17:11:10.80 ID:???
こしあんゼリー

7 無銘菓さん ：2021/05/23(日) 01:48:19.19 ID:???
茜丸の餡は甘過ぎると思ってたけど変わったのか

8 無銘菓さん ：2021/05/23(日) 05:13:38.87 ID:???
＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／

こ　こ　か　ら　超　濃　厚　な　あんこ　ス　レ　に　な　り　ま　す。

　　　　　　　　　　　ご　期　待　く　だ　さ　い　！　！

／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼

10 無銘菓さん ：2021/05/26(水) 09:43:26.92 ID:???
こし餡かりんとう饅頭おいしくいただきましたっ

11 無銘菓さん ：2021/05/28(金) 13:46:43.40 ID:???
どんぶり鉢に水ようかん作って毎日食べてる

12 無銘菓さん ：2021/05/29(土) 07:57:57.77 ID:???
バスタブで水ようかん作りたいわ

13 無銘菓さん ：2021/05/29(土) 08:55:21.97 ID:???
水無月っぽいのを作ろうと思って動画見てたんだけどあれ白い部分はういろうなのか
ただの寒天かと思ってた

14 無銘菓さん ：2021/05/29(土) 15:42:59.81 ID:???
きょうはいい天気。
びわ湖で水ようかん作るって疲れるわ～

15 無銘菓さん ：2021/06/02(水) 00:50:02.53 ID:???
スーパーにおそらくラストの味噌餡の柏餅があったから買った
味噌餡うんま

17 無銘菓さん ：2021/06/02(水) 16:48:04.45 ID:???
ファミマでチョコボールあんこ玉発見！

20 無銘菓さん ：2021/06/05(土) 18:44:41.53 ID:???
どら焼き
━━━━━━━━━
こちらのURLからご参加ください。

（出典 i.imgur.com）
━━━━━━━━━

21 無銘菓さん ：2021/06/06(日) 09:11:37.28 ID:???
むむっ、手作りですか？

22 無銘菓さん ：2021/06/06(日) 19:53:06.52 ID:???
おやきとどら焼きか

23 無銘菓さん ：2021/06/30(水) 23:46:51.81 ID:VjVqEB/l
草餅が美味しいな

24 無銘菓さん ：2021/07/01(木) 10:04:36.82 ID:???
おはぎで、周りにきなこまぶしてて中がつぶあんのが2度おいしい

25 無銘菓さん ：2021/07/01(木) 13:47:19.67 ID:???
毎月1日はあずきの日

26 無銘菓子さん ：2021/07/06(火) 06:59:19.69 ID:???
シベリアトースト
・・バターと羊羹合うわ＾＾

27 無銘菓さん ：2021/07/09(金) 15:51:54.74 ID:???
まんじゅうとかあんパンとか原材料に韓国製、中国製って書いてたらやっぱ避ける？
まったく気にしない？

28 無銘菓さん ：2021/07/09(金) 18:28:22.35 ID:???
>>27
中国産はまぁ仕方ないなと諦めて買う
韓国産は絶対に買わない
ヤマザキの水ようかん買おうとしたら砂糖が韓国産だったんで棚にそっと戻した

30 無銘菓子さん ：2021/07/30(金) 00:57:57.50 ID:???
こしあんソフトクリーム

31 無銘菓さん ：2021/07/30(金) 20:06:35.23 ID:???
土用餅食べた
おはぎが恋しいナ

32 無銘菓さん ：2021/07/30(金) 23:27:09.71 ID:???
私も土用餅買った
そのスーパーはうなぎ売り場におはぎも売ってた

33 無銘菓さん ：2021/07/31(土) 05:46:32.45 ID:???
蒲焼きあんこダレ

34 無銘菓さん ：2021/08/20(金) 14:35:54.46 ID:???
葛まんじゅう美味しい

35 無銘菓子さん ：2021/08/22(日) 12:34:34.55 ID:???
こしあん生クリームトースト

36 無銘菓さん ：2021/08/28(土) 17:16:38.74 ID:???
ふろしきまんじゅう

37 無銘菓さん ：2021/08/29(日) 22:46:41.93 ID:???
大手饅頭が食べたい

38 無銘菓子さん ：2021/09/03(金) 12:35:40.40 ID:???
今日のお昼のデザートはウグイス羊羹
(*´ー｀*)

39 無銘菓さん ：2021/09/05(日) 10:16:05.84 ID:???
こしあんVSつぶあんの結果、つぶあんの勝利
まぁ当然だわな
こしあんって芋餡にすら負けてそう

45 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 08:32:57.89 ID:LLWjv1nX
>>39
＊お前
好みの問題であって優劣はないし比較すること自体おかしい
優劣はないとしても少なくとも手間は漉しのほうが掛かってるし

40 無銘菓さん ：2021/09/27(月) 11:34:19.42 ID:???
きんつば自販機

（出典 i.imgur.com）

41 無銘菓さん ：2021/09/30(木) 06:33:55.61 ID:???
42 無銘菓さん ：2021/10/01(金) 22:15:52.45 ID:hQblRHBY
今朝の＊はおはぎにまぶした粒あんにそっくりだった

43 無銘菓さん ：2021/10/02(土) 12:08:23.55 ID:S6PMf8yr
また食べたら良いじゃん

44 無銘菓さん ：2021/10/02(土) 13:25:54.18 ID:???
その手があったか

46 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 12:11:12.21 ID:???
そうそう好みの問題だからね
昔はつぶ餡が苦手でこし餡一筋だったけど歳とってきたらつぶ餡が美味しくなってきたわ

47 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 12:11:45.79 ID:118CvrMG
作るものによってどちらが向くかまたちがうのよね

48 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 13:12:14.54 ID:???
粒漉しサラシ、半＊なんでも好きだけど
食べ応えでどら焼きは粒が好きで柏餅は食感で漉餡が好きとかあるわ
おはぎは半＊がいい

49 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 14:23:13.12 ID:???
ぼたもちはつぶあん
おはぎはこしあん

50 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 17:48:00.20 ID:???
余ってた寒天とあずき缶があったんで水羊羹作ってみたが、やっぱり水羊羹は舌触り滑らかなこし餡の方が良いな

51 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 19:40:40.25 ID:???
粒の時は水分減らしてやや固めにするといいよ。
柔らかめならこし餡の方が合ってるよね。

52 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 22:15:57.88 ID:???
水まんじゅうの季節が終わってしまった

53 無銘菓さん ：2021/10/05(火) 22:44:57.28 ID:???
栗蒸し羊羹の季節だ

54 無銘菓さん ：2021/10/08(金) 17:37:55.82 ID:???
うまいでっしゃろ？みたいなさ、どや顔　ムカつくわー

55 無銘菓さん ：2021/10/11(月) 17:35:08.61 ID:???
あんクリームパイ

56 無銘菓子さん ：2021/10/11(月) 19:28:43.20 ID:???
>>55
良いね(*´ー｀*)

57 無銘菓子さん ：2021/10/12(火) 15:11:07.54 ID:8r79TLA9
おやつは、あずき美人茶とお汁粉

58 無銘菓さん ：2021/10/12(火) 15:35:10.36 ID:???
あずき美人茶美味しいよね
100円自販機で見かけた時はまとめ買いしたわ

59 無銘菓さん ：2021/10/14(木) 13:39:04.18 ID:???
バターどら焼き

60 無銘菓さん ：2021/10/15(金) 18:44:41.61 ID:2A55bQyw
それっぽいの昨日作ったよ

61 無銘菓さん ：2021/10/16(土) 18:12:07.39 ID:???
おしるこ缶の季節になってきた

62 50 ：2021/10/22(金) 19:23:35.39 ID:???
今度はこし餡で水羊羹作ってみた
舌触りはやはりこし餡だな
しかし、寒天が多かったみたいで練り羊羹みたいな固さになってしまった
次は寒天少なめ、水分多めでやってみる

63 無銘菓さん ：2021/10/23(土) 07:51:06.93 ID:???
こし餡は手作り？
作ってみたいけど濾す過程が大変そう

65 無銘菓さん ：2021/10/23(土) 16:43:40.68 ID:???
>>63
買い置きのあずき缶がまだ余ってるから最初は自分で濾す事も考えたけど、流石に面倒なんで市販品で済ませたよ

>>64
余すと勿体ないと思って袋全部一気にやっちゃったからなぁ
次は少量ずつ加減しながらやってみようか

64 無銘菓さん ：2021/10/23(土) 16:30:21.41 ID:i0evjNiZ
少量でやってみたら
それか製餡所で「生あん（加糖してないやつ）」買って
練りながら加減覚えてみるとか

66 無銘菓さん ：2021/10/23(土) 22:16:55.65 ID:???
今月入ってからたい焼き20尾は食べてる
あとアンコではないけどほの甘蒸しあずきにもはまってる

67 無銘菓さん ：2021/10/23(土) 22:30:05.23 ID:???
あかん…詰んだ

68 無銘菓さん ：2021/10/24(日) 08:37:17.02 ID:???
わいはコーヒーを飲むかのようにぜんざいを飲んでるよ

70 無銘菓さん ：2021/10/24(日) 21:49:29.31 ID:6IpgVhxc
腎臓が悪い人に
無糖のぜんざいと言うか小豆汁はいいらしいが

71 無銘菓さん ：2021/10/24(日) 23:31:38.27 ID:???
1個3000円かよw

72 無銘菓さん ：2021/11/01(月) 23:26:57.37 ID:???
どらもっちウマー

73 無銘菓さん ：2021/11/11(木) 12:31:58.63 ID:???
井村屋謹製 餡ぱん

74 無銘菓さん ：2021/11/11(木) 12:42:05.89 ID:???
粒あんまん

75 無銘菓さん ：2021/11/15(月) 14:09:16.37 ID:???
あんこの炊き方｜夜10時からのあんこ炊き
https://tennenseikatsu.jp/_ct/17368231

76 無銘菓さん ：2021/11/19(金) 17:26:54.29 ID:???
あんこ珈琲

77 無銘菓子さん ：2021/11/24(水) 16:33:08.73 ID:???
こしあん＋マーガリントースト

79 無銘菓さん ：2021/11/30(火) 23:52:12.56 ID:87ay6Du6
【話題】あのお菓子なんて呼ぶ？ 今川焼、大判焼き、回転焼き…え、33種類も呼び方があるの？★2 [ひぃぃ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1638276194/

80 無銘菓子さん ：2021/12/01(水) 09:33:06.56 ID:???
TBSラヴィットで、あんぱん特集やってるわね

81 無銘菓さん ：2021/12/01(水) 13:09:19.75 ID:???
あんぱんの空洞にアイスクリームを詰めて食べるの好き

82 無銘菓子さん ：2021/12/01(水) 13:47:48.04 ID:???
>>81
やってみるぅ(*´ー｀*)

83 無銘菓さん ：2021/12/01(水) 16:06:08.85 ID:???
あんぱんの隙間にはさむもの
バター、生クリーム、バニラアイス、薄い板チョコ

84 無銘菓さん ：2021/12/01(水) 17:42:58.11 ID:???
雪見だいふくなんてよさそうね

86 無銘菓さん ：2021/12/02(木) 12:18:36.61 ID:???
小倉あんたっぷりの今川焼きが食べたい

89 無銘菓さん ：2021/12/03(金) 20:51:02.08 ID:???
87 無銘菓さん ：2021/12/02(木) 15:58:05.66 ID:???
御座候行け
ちなみにオレは白あんが好きだ

88 無銘菓さん ：2021/12/02(木) 22:03:12.25 ID:???
>>87
そうそうここの白あんめっちゃ美味いよな

96 無銘菓さん ：2021/12/13(月) 13:03:42.11 ID:???
>>87-88
今まで赤ばっかり食べてたことを後悔するくらい美味しかった
ありがとう

90 無銘菓さん ：2021/12/07(火) 15:16:20.48 ID:MJv4E3ai
アンコだけって何であんなに高いんだろうか。
コンタクトレンズが高いみたいに商売だから高く設定してるのは理解できるんだが
それにしても高すぎる。もうちょっと安くしてほしいよね

91 無銘菓さん ：2021/12/07(火) 17:27:44.58 ID:???
あんことさつま芋の今川焼

（出典 i.imgur.com）

94 無銘菓さん ：2021/12/08(水) 11:19:41.72 ID:???
>>91
いきなり団子みたい

93 無銘菓さん ：2021/12/08(水) 08:44:44.22 ID:???
あんこだけがいい（さつまいもは好きけど）

95 無銘菓さん ：2021/12/11(土) 14:00:36.30 ID:PyFJ1yzm
井村屋のカップ餡に、粒あられを入れて食べてる
風味が逆モナカみたいになる

97 無銘菓さん ：2021/12/14(火) 10:42:21.27 ID:???
あんコッペ😋

100 無銘菓さん ：2022/01/06(木) 13:18:14.92 ID:???
ぬれおはぎ