![]() | キャベツ高騰で作れない!?お好み焼きの新提案「BLT」 もやし、豆苗+たまねぎでの代替レシピ (出典:まいどなニュース) |
![]() | 餃子づくりの隠し味 まさかのお好みソース! オタフクソースの斬新アイデアに「これは食べたい」 (出典:まいどなニュース) |
「お好みソースは炒め物や煮物にも使える万能な調味料です。野菜や肉を炒める際に少し加えるだけで、味がぐっと深くなります。ぜひ試してみてください!」
2 名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/18 20:26 ID:fGgjZmZG
ちなみにうちではオタフクオンリー。業務用をドーンと買ってます。
4 名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/19 23:35 ID:5pX5qWeM
玉葱鰹節炒めたパスタに絡めてウマー
6 名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/21 03:16 ID:gk23wN52
うちもオタフクオンリーだなあ。カレーやドミグラスソースの隠し味に
ちょっと入れると美味しい。
ちょっと入れると美味しい。
7 隠し味さん :04/08/24 00:42 ID:7WXBbDfQ
ごはんにかけて食べる
+マヨ+一味で お好み焼き風もおいしい
+マヨ+一味で お好み焼き風もおいしい
8 隠し味さん :04/08/24 22:48 ID:Mle2FlL0
お好みソースは甘ったるくて好きじゃないなあ。
9 隠し味さん :04/08/24 22:56 ID:Tu8hknSs
>>8
辛口のソースもないっけ?あるいは七味&山椒かければ複雑な辛味でよし。
辛口のソースもないっけ?あるいは七味&山椒かければ複雑な辛味でよし。
10 隠し味さん :04/08/25 02:43 ID:7bJks151
ミートソースとか、トマト系の隠し味にイケル
11 隠し味さん :04/08/31 01:20 ID:WWVxTvG4
野菜炒めに入れるとグー!
12 隠し味さん :04/09/02 12:14 ID:w1F416np
実は広島では
カープお好みソース
という新興勢力と熾烈極まる抗争が
繰り広げられているのであった
カープお好みソース
という新興勢力と熾烈極まる抗争が
繰り広げられているのであった
13 隠し味さん :04/09/18 01:06:41 ID:N0ybHuEJ
>>12
全然新興勢力じゃないよ。カー●ソースは。
お好み村を昔から牛耳っていたのはカー●ソース系。
後発のお好み共和国はオ●フク。
何年も前から仁義なき戦いやってる。
これいじょうはヤバイから書けないが・・・
全然新興勢力じゃないよ。カー●ソースは。
お好み村を昔から牛耳っていたのはカー●ソース系。
後発のお好み共和国はオ●フク。
何年も前から仁義なき戦いやってる。
これいじょうはヤバイから書けないが・・・
14 隠し味さん :04/10/12 00:11:34 ID:LwDJragk
オタフクソース、昔は関東じゃ売ってなくて、広島出身の友人が帰省するたびに
買って来てもらったなぁ。
買って来てもらったなぁ。
17 隠し味さん :04/10/28 12:54:41 ID:OQG3xbCv
昔はそのへんの肉屋にもおいてあったハチ公ソースが、
今じゃ通販でしか買えない。
ここのフルーツソースが好きなんだよなぁ・・・
今じゃ通販でしか買えない。
ここのフルーツソースが好きなんだよなぁ・・・
38 隠し味さん :2006/01/27(金) 09:18:15 ID:/0qnc1Gc
>>17
ハチ公ソース株式会社
http://www.hachikosauce.co.jp/
津の国屋
http://www.ntv.co.jp/burari/041218/info01.html
タカハシソース
http://www.takahashisauce.com/
ミツワソース3種類詰め合わせ
http://www.piconet.co.jp/sunfoods/item_5684.html
社団法人 日本ソース工業会
http://www.nippon-sauce.or.jp/
ハチ公ソース株式会社
http://www.hachikosauce.co.jp/
津の国屋
http://www.ntv.co.jp/burari/041218/info01.html
タカハシソース
http://www.takahashisauce.com/
ミツワソース3種類詰め合わせ
http://www.piconet.co.jp/sunfoods/item_5684.html
社団法人 日本ソース工業会
http://www.nippon-sauce.or.jp/
18 隠し味さん :04/11/22 01:11:36 ID:MsT0jJtK
ミツハフルーツソースか高橋ソースがお勧め。
紳助とどっちの料理シヨウで大絶賛
紳助とどっちの料理シヨウで大絶賛
19 隠し味さん :04/11/23 20:14:33 ID:Rofconq2
ソースはオリバー
ハラテツオ
ハラテツオ
21 どろ :05/02/11 15:31:38 ID:eiPUbZMu
オタフクならカキフライ
22 隠し味さん :05/03/19 02:40:31 ID:CMh8zE0m
>>21
まさに、自分が書き込みにきたことを書いてるな
カキフライにおたふく合う合う~
まさに、自分が書き込みにきたことを書いてるな
カキフライにおたふく合う合う~
23 隠し味さん :05/03/20 02:40:46 ID:DIh6oxSs
うちゃぁ、オタフク一本よ。カレー・ミートソースの隠し味にも使うんじゃけえね。ポテトサラダやハンバーグにもかけるんよ。うまいけぇ、やってみんさい。
25 隠し味さん :2005/03/23(水) 18:12:01 ID:WPGJqqr7
ハンバーグ
26 隠し味さん :2005/03/24(木) 07:43:33 ID:zf1DWIBx
パンに塗ってトースト。
27 隠し味さん :2005/04/04(月) 11:31:04 ID:VbI7pMY/
昔風スパゲッティナポリタンにもおたふくソース隠し味に
28 隠し味さん :2005/06/13(月) 12:34:23 ID:S9cVCT5K
おたふくソースを納豆にかけて、鰹節と混ぜ混ぜしたら
納豆の独特の臭みが完全に消えたよー。
甘味がポイントなんだろうか?
でもご飯には合わないから、そのまま一品として食べるんだけどね
納豆の独特の臭みが完全に消えたよー。
甘味がポイントなんだろうか?
でもご飯には合わないから、そのまま一品として食べるんだけどね
29 隠し味さん :2005/06/21(火) 23:52:19 ID:DKXEqw7J
オタフクソースにはガーリックパウダーがあうから試してみて
31 隠し味さん :2005/07/21(木) 14:05:53 ID:ta8JXmiL
ここでお好みラーの俺がきましたよ
俺はハンバーグにかけるのが好きです。
俺はハンバーグにかけるのが好きです。
32 隠し味さん :2005/07/21(木) 14:45:12 ID:NOM8eJ3E
木綿豆腐にかける
33 隠し味さん :2005/07/21(木) 18:14:07 ID:8myLsbwK
お好みらーのスレ立てていいかな?
34 隠し味さん :2005/10/25(火) 09:20:14 ID:YC6ToCH+
オタフクソースとカープソースってどちらがうまいんだろ
35 隠し味さん :2005/11/24(木) 03:52:54 ID:+V11xOpb
料理覚えたてで、初めて焼きそばをキャンプで
作ろうとしたとき、味のつけ方がわからずオイスターソースを
入れてしまった。で、においが違ったので慌てておたふくソースを
一本入れてしまった・・・
その後、仲間がキッチンペーパーみたいなもので1本づつ余分な
ソースを麺から取り除いていたが、
「おまえわざとか?」とかイヤミを言われた。
オレはぜんぜん悪くないのに、イヤミを言われてアタッマきた
作ろうとしたとき、味のつけ方がわからずオイスターソースを
入れてしまった。で、においが違ったので慌てておたふくソースを
一本入れてしまった・・・
その後、仲間がキッチンペーパーみたいなもので1本づつ余分な
ソースを麺から取り除いていたが、
「おまえわざとか?」とかイヤミを言われた。
オレはぜんぜん悪くないのに、イヤミを言われてアタッマきた
36 隠し味さん :2005/11/26(土) 09:44:15 ID:XC977HYE
35が悪い
52 隠し味さん :2006/11/18(土) 10:45:28 ID:XA0myFIu
カレーの隠し味
53 隠し味さん :2006/11/25(土) 04:09:55 ID:EYtLWvG0
>>52
お前は俺か
お前は俺か
54 隠し味さん :2006/11/27(月) 00:19:18 ID:U+/VHCdu
焼きうどんウマー
55 隠し味さん :2006/12/03(日) 14:50:13 ID:cuRZn4ih
おたふくソース
58 隠し味さん :2007/01/16(火) 12:56:11 ID:stHOjSxj
お豆腐炒めると美味しいよ♪
59 隠し味さん :2007/01/29(月) 14:45:45 ID:J44cYrd1
>>58
美味しそう!
美味しそう!
60 隠し味さん :2007/02/02(金) 22:41:26 ID:0xJU00dd
俺、そのまま吸ってる。
61 隠し味さん :2007/02/04(日) 18:21:06 ID:I+ckKHdN
>>60
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル‥
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル‥
62 隠し味さん :2007/02/05(月) 13:10:13 ID:YArdZxBb
オタフクは広島焼の薄い生地だからこそ合うんだよな。本場で食べてそう思わざるを得なかった。何でもかんでもにかける無粋なソースじゃないな。
63 隠し味さん :2007/02/08(木) 18:46:00 ID:t9wTPsQJ
>>62
ちょっと甘いからね。
ちょっと甘いからね。
66 隠し味さん :2007/03/17(土) 13:02:48 ID:8QeG91M/
腹減ったらそのまま吸ってる。
67 隠し味さん :2007/03/18(日) 13:11:18 ID:sFehKbD0
食パンに塗ってお好み焼き風にしても美味い。
もちろん具は「お好み」でな。
もちろん具は「お好み」でな。
69 隠し味さん :2007/04/07(土) 10:37:37 ID:czmqgS6E
>>67
誰が上手いことを言えと
誰が上手いことを言えと
72 隠し味さん :2007/05/01(火) 01:29:42 ID:ehRzLLAs
文化フライにかけると旨い
76 隠し味さん :2007/06/16(土) 23:28:37 ID:+z8d4CX2
ウスターは弁当の子袋のみで一度も買ったことない
ソースはお好みだけで充分
トンカツソースは見たことがあるよ
ソースはお好みだけで充分
トンカツソースは見たことがあるよ
78 隠し味さん :2007/07/02(月) 22:34:31 ID:tvyZU5cC
ミートソーススパにかけてみたり、少し入れて炒飯にしてみたり。
79 隠し味さん :2007/08/03(金) 11:33:52 ID:Yk8S8zFQ
>>78
炒飯はありかも
炒飯はありかも
80 隠し味さん :2007/08/06(月) 16:40:32 ID:iLZ7WTDT
焼きうどんみたいな感じで、焼きパスタ作ってる
81 隠し味さん :2007/08/09(木) 18:58:22 ID:V+SufYsE
>>80
それ、おいしいのか‥
それ、おいしいのか‥
82 隠し味さん :2007/08/09(木) 19:12:47 ID:E1wwHJMg
ラー油と混ぜてフライにかけると旨いよね。
ケチャップと混ぜるとバーベキューソースになるてほんと?
ケチャップと混ぜるとバーベキューソースになるてほんと?
83 隠し味さん :2007/08/09(木) 22:23:24 ID:qex82OAR
80じゃないが、ソース味のパスタはうまいぞ。
もやしが良く合う。
もやしが良く合う。
84 隠し味さん :2007/08/16(木) 10:39:06 ID:/gzawlQL
>>83
今度やってみる
今度やってみる
88 隠し味さん :2007/09/08(土) 17:47:26 ID:XLlhBN6W
>>84
野菜多めで
野菜多めで
86 隠し味さん :2007/08/28(火) 19:34:33 ID:b4772v7J
オリバー最高☆
89 隠し味さん :2007/09/11(火) 15:32:21 ID:m/Kvg9Rb
俺はコロッケにかけて、キャベツと一緒に食べるのが好き。
ソース味のパスタは不味くはないんだろうけど、
気分的に焼きそばの方が美味しそうに思えて仕方がない。
でも、一回やってみようかな。
ソース味のパスタは不味くはないんだろうけど、
気分的に焼きそばの方が美味しそうに思えて仕方がない。
でも、一回やってみようかな。
90 隠し味さん :2007/09/11(火) 19:26:34 ID:6K3WZGsw
>>89
やきうどんも美味しいお
やきうどんも美味しいお
91 隠し味さん :2007/09/12(水) 07:02:45 ID:budfk+en
大阪では肉じゃがにソースや!
94 隠し味さん :2007/09/17(月) 20:51:48 ID:m8+IkFjz
カープソース>>おたふくソース
まあ、おたふくソースに、ほんの微妙にウスター混ぜたらなんとなくカープソースっぽくなるが
まあ、おたふくソースに、ほんの微妙にウスター混ぜたらなんとなくカープソースっぽくなるが
96 研究中 ◆9ufbgfMKec :2007/09/19(水) 22:42:42 ID:s6EIVmoG
マヨとの相性ばつぐん
99 隠し味さん :2007/10/03(水) 20:34:30 ID:Ta9JNWfe
焼そばにはお好みソース使うよ
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