マイコトキシン (カビ毒からのリダイレクト)
マイコトキシン (Mycotoxin) とは、カビの二次代謝産物として産生されるの総称である。ヒトや家畜などに対して、急性もしくは慢性の生理的あるいは病理的障害を与える物質。現在、300種類以上のマイコトキシンが報告されており、アスペルギルス (Aspergillus) 属、ペニシリウム (Penicillium)…
9キロバイト (1,182 語) - 2024年3月26日 (火) 18:46



「小麦からのカビ毒検出は心配ですね。消費者としては信頼できる食品を選びたいですが、このような事態が起きると不安です。生産者や関係機関にはしっかりと問題の根本を解決してほしいです。」




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(出典:共同通信)

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(出典:Wedge(ウェッジ))

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…つある」と指摘する。 「ひとつはカビ毒(シトリニン)が出来てしまった。もうひとつは、紅麹が突然変異して、新たなカビ毒を作り出すようになった。最後は、工…
(出典:ABEMA TIMES)

<ツイッターの反応>


かのちゃん|社長専門の食事術
@heartily_Kano

9割が知らない、食品による『カビ毒』。実は”カビ”が原因不明の疲れや脳の集中力低下、肥満、ホルモン異常を起こす。「甲状腺」「副腎」「テストステロン」「エストロゲン」に問題があるようであれば→小麦・大麦・ピーナッツ・とうもろこし・カシューナッツ等、穀物の摂取を至急控えること。怖いカビ…

(出典 @heartily_Kano)

Growith ーMTR Nutritionー【公式】
@dd_Growith

🚨アスリート必見!コーヒーの隠れた罠:カビ毒のリスクと賢い選び方🚨… pic.twitter.com/vTlwaOxI7K

(出典 @dd_Growith)

宇条美保|経営者を開運に導くパートナー
@LaCachette11

返信先:@heartily_Kano カビ毒...気をつけないと😓

(出典 @LaCachette11)


@akio_kx

遺伝子組み換え食品なんて恐ろしいし、放射能汚染食品も出回っているかもしれないぞ。 カビ毒汚染はもう御免だ。 私の人生でカビ毒は大半を解決に費やした。 カビ毒検出器が欲しいくらいだ。 ガスクロマトなんて持ってないし、 毒見のマウスか鶏か何か?飼うしかないのか??

(出典 @akio_kx)


@akio_kx

小林製薬の紅麹事件に戻すが、紅麹の培養期間が50日と非常に長く、カビ毒や異常発酵など培養失敗のリスクが高まるとのことで、昨年4月以降のカビ毒汚染以前から、別のカビ毒で発酵が正常に進まなかった不良品が出やすくなっていた可能性もあり、発酵培養期間の長期延長は品質に問題があるではないか。

(出典 @akio_kx)


@akio_kx

だから紅麹事件の失敗によって小林製薬が潰れる前に既に紅麹を汚染したカビ毒によって周囲の社会がガタガタに崩壊しているのですよ。

(出典 @akio_kx)


@akio_kx

こういうカビ毒汚染によって、社会システムが悪影響して経済的にも崩壊、破綻し、今も為替レートで通貨価値が暴落して日銀が介入しているが、カビ毒は人を蝕み、労働力の喪失と凶悪犯罪の多発などで、社会全体がシステム崩壊を引き起こす原動になる。

(出典 @akio_kx)


@akio_kx

今回の紅麹事件でも、既に数年前から兆しがあり、非常識な振る舞いが収まらず違法な犯罪を犯して暴れる迷惑人間の増加や、カビ毒汚染が強烈になった昨年あたりからは、警察の暴力や民間人の犯罪など、中毒性精神病患者の増加、カビ毒による中枢刺激作用で幻覚妄想性の異常行動が目立っていたのである。

(出典 @akio_kx)


@akio_kx

特に三笠フーズ事件のカビ毒汚染酒では警察がサボって住民に暴行を振るって犯罪を取り締まらず、カビ毒中毒者による凶悪事件多発が収まらず、民間人の犯罪が横行して社会システムが崩壊し、関西は実質、経済破綻して、これが日本全体のバブル崩壊の実態だ。

(出典 @akio_kx)


@akio_kx

今回の紅麹事件もだが、以前の三笠フーズ事件でも関西の会社員や役人がカビ毒汚染酒を摂取してカビ毒アル中で統合失調症や認知障害、凶暴性人格障害を引き起こして仕事もできずにゴルフ三昧で暴れていた。

(出典 @akio_kx)

けろまる@ごみ拾い海族団
@momozou_yasai

返信先:@km_amuy そそ はっぱに小麦粉はたいたみたいに白くカビが…😱

(出典 @momozou_yasai)

佐賀んもん
@ke36695811

輸入小麦は収穫後、日本に輸出する前に、腐ったりカビたりしないように、防カビ剤とかぶっかけて、それを我々日本人は喜んで食べてる、て理解でよろし? 直接小麦粉じゃなくても、ケーキ、うどん、パンに形を変えて小麦粉と同時に農薬や化学物質大量接種してるよな。

(出典 @ke36695811)

ラスタラス
@rasutarasu0704

検査結果出た! 小麦粉アウト!ピーナッツアウト! エビ若干… ホコリ、ダニ、カビ、アウトー!! やっぱり小麦粉ダメだったかー(´・ω・`) 小麦粉だけかと思ってたら増えてた… 小麦粉、美味しい物いっぱいあるから辛い( > <。) #小麦粉アレルギー #ピーナッツアレルギー

(出典 @rasutarasu0704)

ぴっぐ 👀
@pig0x0

岩手県産小麦からカビ毒が検出。飲食店が知っておくべき小麦粉の正しい保存法とは inshokuten.com/foodist/articl…

(出典 @pig0x0)

🌱GREEN MAN🌱
@GREEMAN35487944

市販用 業務用 小麦粉の使用 あなたは小麦粉の保管の仕方 どのように管理をしてますか? これから梅雨時期にて危険が 先ずは保管する場所や包装袋 湿った空気などは絶対禁止に カビやダニが生息増築になる 食中毒の原因に成りやすい😔 ゴキブリやネズミなど大好物 菌が付着する可能性がある🐀 後半続く pic.twitter.com/eYVdkwSNg2

(出典 @GREEMAN35487944)

どじょう
@dojou_GUNDAM

玉ねぎむくの下手すぎる 知り合いに見せたらピーマンカビてるって言われた 小麦粉だよ pic.twitter.com/MHi7OCNzOD

(出典 @dojou_GUNDAM)

南十字星太朗
@SouthernCrossJ

あれ? 今日は、何月何日だったかな? 袋の角を切り落として、陽当たり良好な車の中に放置してありますが…カビが生えないです。 袋の中に水分もあるのに… ダブルシュークリームだから…カスタードクリーム+何かのクリームなはず いつになったらカビが生えるのかな? #シュークリーム #小麦粉 pic.twitter.com/T6F0jBVj9c

(出典 @SouthernCrossJ)

🍐
@jagapotasalt

パンに比べて小麦粉の方が腐らないしカビはえないからホームベーカリーを買えばいい説ないですか?

(出典 @jagapotasalt)

atelier gumu
@gumu32

返信先:@lamen_ryoco他1人 即席メロンパンを食パンでやるつもりがパンカビてて急遽、カニパンでやったよ🤣 小麦粉大さじ2、砂糖大さじ1、バター大さじ1をレンチン45秒で練ったものを食パンに塗ってトースターで焼けば出来るよー!

(出典 @gumu32)

薬膳出汁カレー アンドロイドはスパイスの夢を見るか
@LC5pJakuAv3XDD4

返信先:@noriyuki_58 この商品には小麦粉処理剤として臭素酸カリウムが使用されています 発癌性物質なので、日本では山﨑パンだけが使用しています。 常温で2週間放置してもカビもはえません。

(出典 @LC5pJakuAv3XDD4)