米粉(べいふん、べいこ、こめこ;米の粉(こめのこ)とも)は、米を製粉したもの。穀粉の一種。団子、餅、煎餅、麺類、米粉パンなどの原料となる。グルテンフリー食品や、セリアック病の認知度が高まり、米粉食品が見直されている。「こめこ」の呼称は、食品として定着させるために企業やメディアから発信された読み方で…
18キロバイト (1,879 語) - 2024年1月3日 (水) 07:03



このクレープはバターオイルを使用せず、代わりに身体に必要な脂質を摂取できるので、ランナーにとっては嬉しいレシピですね!




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(出典:茨木くみ子)

【ランナー必見】脂質を活用しよう!知らなきゃ損する。「油」と「脂」
…は同義語になります。油;常温で液体 ・サラダ油、ごま油、オリーブオイル、魚の油など 脂;常温で固体 ・牛や豚などの脂(ラードなど)、バター、ココナッツ…
(出典:牧野仁)

簡単混ぜて焼くだけ 【米粉のチョコチャンククッキー】バターオイルなしで大満足の太らない毎日のおやつ
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(出典:茨木くみ子)

紅麹だけじゃなかった…日本人が知らずに飲んでいる「ヤバいサプリ」の実名
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(出典:現代ビジネス)

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(出典:Medical DOC)

<ツイッターの反応>


ころもさん
@tansoku_tiger

返信先:@chamm318 脳天、カマトロ、炙りトロ、中トロ、大トロ……マグロだけで5貫いったわ、、 胃もたれわかる笑 魚の油でなるの悲しくなった😂 普通の土日に行ったのでも混んでたのにGWはやばそうやわ😱

(出典 @tansoku_tiger)

くろかわ
@kurokawa_73

またきちゃった 今回はのどぐろ定食 鯖よりも少しサラサラしたスープだったけど濃厚すぎる魚の油旨みが強すぎて昇天 多分もうこれしか食べれない pic.twitter.com/1fE33xQOEX

(出典 @kurokawa_73)

もっぴー
@moppy_0213

返信先:@gohandaisuki555 魚の油は血液をサラサラにするとか言うアレですね(割とそのままの効果だった) 私は普段から鯖など魚を食べるようにしているので今のところは必要ないかな…?

(出典 @moppy_0213)

レツゴー万引きGメン
@Letugo_Gmen

返信先:@hotmiksary 全部YouTubeでの情報です笑 炭水化物と脂質を一緒に摂ると脂肪になるので天丼とかクロワッサンとかはダメで、脂質を抑えて米食うのがいいようです ただ魚の油はいいそうです摂りすぎなければ 僕は一食の脂質15gを目安にやってます 二駅くらいがちょうどいいんじゃないですかね体力的にもきっと

(出典 @Letugo_Gmen)

イカスキ
@77ZC8v8B26hoscQ

返信先:@Kaiyou09011他3人 共通する点としては、油をたくさん摂るということです。 アイヌの人たちが、魚の油やアザラシの脂などを調味料が わりに使ったというのはよく知られていることですが、北 方では非常にたくさんの油を使います。

(出典 @77ZC8v8B26hoscQ)

Tranquilo
@0616_0615

せっかく築地きたから新鮮な魚食べないととって思ったけど ひよってざんまいしてきた 魚の油の甘味と噛んだらすぐ砕けるネタの鮮度 pic.twitter.com/tXA0u8Mq7H

(出典 @0616_0615)

喜多 まーやん
@Kita_Mayan

わいの体、魚の油に対して耐性なさすぎ・・・。

(出典 @Kita_Mayan)

猫は上から目線
@miu_11_13

普段は開いた牛乳パックの上で肉や野菜切ってる。 何回かは使えるよ。 肉や魚の油や血で汚れたら処分するだけなので楽だよ〜 前は薄いプラ板をまな板の上に置いてたけど、手抜きに慣れると(笑)

(出典 @miu_11_13)

いとおちゃん🍅
@i315chan

返信先:@momotohamu 魚の油っておいしいよね…今度入れてみる〜

(出典 @i315chan)

差異
@powergazer

高知のひろめ市場へ。 仕事で徹夜明け後の疲弊した体で食べる飯は格別に美味い… やたら油がのってるマグロとビントロを刺身醤油とわさびで美味しく頂く。 ジンジャーエールの強烈な炭酸で口の中に残る魚の油を流しつつ炭酸による喉への刺激が何とも言えない… 次は元気な状態で行きたいですな。 pic.twitter.com/p5OJBdBXy4

(出典 @powergazer)

chaki
@chaki19508916

ヘルシースイーツ青山デカーボ【公式】(@aoyama_decarbo )様 より、パンダ飛行機缶を頂きました♪ キュートな缶に娘も私もテンション上がりまくり😳💓 中には米粉クッキーが✨ ヘルシー&グルテンフリーで嬉しいです🙌 サクサクと軽い口当たりで、何個でも食べられそう😊 pic.twitter.com/mdl2oSw2ji

(出典 @chaki19508916)

米農家のコークン
@KOME__NOUKA

誰か米粉パン売ってくれ。パン屋さんに言ってるんだ パン好きだけど近所のパン屋、小麦粉で出来たのしかない...... アレルギーと米農家に配慮しろよ((

(出典 @KOME__NOUKA)

xfp43210( `o´ )
@NaoyaMurakami1

返信先:@yutakarlson他1人 打撃を受けるのは輸出企業だけでなく、激安でなだれ込んでくる輸入品との競争を強いられる、全ての国内製造業と農林水産業もですね。 今の円安で、輸入野菜や小麦から国産野菜や小麦、米粉への転換が進んでいるのはもっと知られてほしいところです

(出典 @NaoyaMurakami1)

かるはぜ
@harukaze_rona

米粉のパンケーキ焼いた😋 自家製ママレードと一緒に食したよ 美味しかった pic.twitter.com/PqiMT9rDFk

(出典 @harukaze_rona)

🖤🤍🖤🤍🖤🤍
@BigLove_Cygt

返信先:@cygt_rinka りんかちゃんおはよ!☀️ 米粉チュロス…!ぜったい美味しいやーん! ケバブも最強!!🥙

(出典 @BigLove_Cygt)

To-S
@toshikazu91

返信先:@seika70p 米粉とココア❗❓ おいしそう(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)♪

(出典 @toshikazu91)

クッキングクロッカ【公式】
@clocca_cooking

おはようございます。 浅草は晴れです🌞 今日は電車空いてました! 朝の一枚📷は、スタイリスト 冬さんのレシピ 『米粉のサーターアンダギー』 今日も一日よろしくお願いします🐱 コラム『米粉で作る サーターアンダギー』rakuten.ne.jp/gold/cooking-c… pic.twitter.com/T98K02JhbU

(出典 @clocca_cooking)

へろ😵‍💫
@motunabe1018

返信先:@16KtuPZV84RhtYN そうなんですね!米粉製品たしかにお高いですよね🥲 もともと麺大好き人間で我慢しすぎるとそれもストレスなので、ゆる~く週1程度にしてます😌

(出典 @motunabe1018)

𝕞𝕒𝕜𝕠🦆
@Chapiko73

返信先:@xeres_untrust 新しい事やる時は何通りかの予測つけとくの大事ですね🙏 ただこれは何度やっても衣は片栗粉と米粉半々が冷えても美味しいし2度揚げでももをカラッとさせるのが好みだなぁって。

(出典 @Chapiko73)

tamaki
@gokoku_tamaki8k

おはようございます( •̤ᴗ•̤ )♡ 今日の吉野川市の天気 ☁️時々☔️26℃ 抹茶、蓬 米粉蒸しパン またまたもちもちで 美味しい🤤💛 今日の麹drink♬.*゚ ホット🍌🍓麹drink 甘麹、塩麹、🍌、冷凍🍓 豆乳ヨーグルト、豆乳 麻炭パウダー、酢橘 酢橘入れすぎた笑 今、ここ しあわせ🕊 ͗ ͗〰︎︎🍀💕 pic.twitter.com/4sEzVRBt4y

(出典 @gokoku_tamaki8k)