野菜ではなく穀物であり、トウモロコシは野菜であると同時に穀物である。 園芸学上において野菜とは「副食物として利用する草本類の総称」をいう。例えばイチゴ、スイカ、メロンは園芸分野では野菜として扱われ、農林水産省「野菜生産出荷統計」でもイチゴ、スイカ、メロンは「果実的野菜」(果菜)として野菜
73キロバイト (8,618 語) - 2024年2月15日 (木) 06:58



お店でも春野菜を楽しめるメニューがあるんですね。釜あげうどん火間土の「春野菜御膳」は、季節感があって美味しそうです。早めの来店を考えてみようと思います!




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(出典:まいにち3品食堂)

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(出典:shimashima)

<ツイッターの反応>


ウェザーニュース
@wni_jp

【今月の野菜予報】 3月の野菜は、「暖冬で出来はおおむね良いが、天気が左右するところが大きい」とのこと。 春キャベツやナノハナ、サヤエンドウなどの春野菜は、いずれも大きな問題はなさそう。ただ、ニンジンとタマネギは、天候の影響で1回は値上がりするとの予想です。 weathernews.jp/s/topics/20240… pic.twitter.com/8LwcIdbk6Z

(出典 @wni_jp)

🖤⚽️まる🖤🐾🌸🍮🌕🌠🔭🦞̥🚘🗝🖤💜💜💜
@pEqYt3s99lLzaid

返信先:@mamedera_ga 春だね🌸 スーパーも筍とか菜の花とか 春野菜で出した。でも東京も今日寒い🥶

(出典 @pEqYt3s99lLzaid)

サブざき
@hyrax0908_sub

春野菜多めでなんかいいね

(出典 @hyrax0908_sub)

k⚓︎n
@knknyfm

朝or昼シャンブーム(またはスパークリング 春野菜がおいしかったぁ😋 pic.twitter.com/2HxpS0GKef

(出典 @knknyfm)

長生庵
@tsukijichousei

3月突入! 春メニュー、春酒多数です‼️ 『春野菜入り月見とろろ』 『旬!山口県産 平子イワシ』 『鹿児島県産 空豆の塩昆布出汁漬け』 『アスパラの白和え』 『新物ホタルイカ』 『春野菜天盛り合わせ』 『新じゃが天』 『北海道産北海アサリの酒蒸しバター』 など お好きな春酒と合わせてぜひ✨ pic.twitter.com/vUyLVxYWfW

(出典 @tsukijichousei)

あべ
@abetomohiro

春野菜であふれてる近所の八百屋。なんか幸せ(´・ω・`) pic.twitter.com/plMmjBlQbd

(出典 @abetomohiro)

It's key.@ゴミ捨て済
@nectaris_basin

当たったら この春私が食べたいのは 「春野菜の天ぷら」! #auPAYで大運だめし @au_PAY_official kddi-l.jp/ZYZ

(出典 @nectaris_basin)

北山茶寮
@EmYFGZbDEwF5D4A

おはようございます! 今日はお休みの方もいらっしやることと思います 気圧差攻撃で疲労した身体を労るのに好適な一日になりそうです お仕事の方は体調崩さないように保温しておでかけください 春野菜のテリーヌ pic.twitter.com/gn5M48b6PI

(出典 @EmYFGZbDEwF5D4A)

よっしぃ@🦎
@yoshy_0405

おはよっしぃ 年度末なんやとバタバタ がんばろで 春野菜 pic.twitter.com/tNAgwi4xyv

(出典 @yoshy_0405)

utsuwadaifuku
@utsuwadaifuku

<緑が引き立つ7寸皿> お浸しや辛し和えなど和風にすることが多い菜の花 白ワインとオリーブオイルで蒸し焼きにしてみました ちょっとほろ苦い菜の花の味わいが楽しめます 盛りつけたのは淡い黄色のお花を線彫りで立体的に表現した7寸皿 春野菜の緑が引き立ちます 九谷青窯 色絵つみ花 7寸皿 pic.twitter.com/kGKz8Q4hGh

(出典 @utsuwadaifuku)