バスを待つ間に、ガッツリ本格横浜家系がいただける。お好みにあわせてカスタマイズできるのが楽しい。 …ープをかけて豆板醬なんてのが個人的な好みです。さらにはお酢やコショウ、餃子のタレにラー油など、卓上のトッピングや調味料は充実しています。これもまた家系… (出典:ラーログ/福岡グルメレポート) |
餃子よりも厚めの皮で作られた餃子をお湯で茹でたもの。日本語風に表現すれば、茹で餃子。タレを付けて食べる。皮の質や閉じ目が強くないと茹でる時に中の具がバラけて台無しになるために、作り置きが難しい。[要出典] 日本国内で流通している家庭用の餃子の皮の多くは、焼き餃子で作った際に最適の… 64キロバイト (9,403 語) - 2024年9月13日 (金) 03:12 |
ぎょうざのたれは、餃子の味を引き立てる重要な要素です。市販のものから自家製まで、多彩なバリエーションが楽しめます。特に、酢や醤油、ラー油などを組み合わせたオリジナルのたれを作ることで、自分だけの味わいを見つけることができます。
1 名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/17 23:31 ID:kcH5n0JZ
ぎょうざにぎょうざのたれは合わないような気がして仕方ない。
ぎょうざのたれを、ぎょうざ向きにする秘訣を教えて。
ぎょうざのたれを、ぎょうざ向きにする秘訣を教えて。